ফুড ফেস্টিভ্যালে প্রশংসিত ট্যুরিস্ট পুলিশ

মুখরোচক বাঙালি খাবারের পাশাপাশি অঞ্চলভিত্তিক ঐতিহ্যবাহী সব ধরনের খাবার নিয়ে শুরু হয়েছিল ‘মুজিব'স বাংলাদেশ ফুড ফেস্টিভ্যাল: টেস্ট অব বাংলাদেশ’। রাজধানীর বনানী পার্কে তিন দিনব্যাপী এ উৎসব শেষ হয় শনিবার রাতে।

বনানীতে অনুষ্ঠিত এই ফুড ফেস্টিভ্যালে সক্রিয়ভাবে ট্যুরিস্ট পুলিশ অংশগ্রহণ করে। মেলায় আগত দর্শনার্থীদের নিরাপদ ফুড নিয়ে ব্যাপক প্রচারণা চালানো হয়। বিদেশি অনেক পর্যটক ছাড়াও হাজারও ফুডপ্রেমী মানুষ ট্যুরিস্ট পুলিশের এ কার্যক্রমের ভূয়সী প্রশংসা করেন।

এর আগে ৪৩টি স্টলের মাধ্যমে মোট ৩৯টি প্রতিষ্ঠান প্রায় অর্ধশতাধিক মুখরোচক ও ঐতিহ্যবাহী খাবার প্রদর্শন ও বিক্রি করে এ আয়োজনে। বিখ্যাত হাজী বিরিয়ানি, ঢাকাই বাকরখানি, কুমিল্লার রসমালাই, বগুড়ার দই, সাতক্ষীরার প্যারা সন্দেশ, খুলনার চুইঝাল, বাগেরহাটের চিংড়ি, বরিশালের সন্ধ্যা নদীর ইলিশ, কুষ্টিয়ার কুলফি মালাইসহ মুখরোচক সব খাবার স্থান পেয়েছিল স্টলগুলোতে।

শনিবার রাতে প্রধান অতিথি হিসেবে এ মেলার সমাপ্তি ঘোষণা করেন ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের মেয়র মো. আতিকুল ইসলাম।

সমাপনী আয়োজনের শুরুতে স্বাগত বক্তব্যে বাংলাদেশ ট্যুরিজম বোর্ডের পরিচালক আবু তাহের মুহাম্মদ জাবের দেশের খাবারের বিকাশে হলিডে মার্কেটের আদলে ঢাকা শহরে স্ট্রিট ফুড মার্কেট গড়ে তোলার আহ্বান জানান। এ আহ্বানে সাড়া দেন উত্তর সিটির মেয়র।

গত বৃহস্পতিবার ফুড ফেস্টিভ্যালের উদ্বোধন করেন স্পিকার ড. শিরীন শারমিন চৌধুরী।